GATEAU MARIE CHRISTINE

Publié le par Minoux

 

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Ingrédients :

 

 

  • 50 g de farine

  • 10 g de levure chimique

  • 20 g d'huile

  • 20 g de sucre en poudre

  • 20 g de lait

  • 3 oeufs

  • 3 ou 4 pommes

  • 60 g de beurre + 10 g pour le moule

 

 

 

 

 

Préparation :

 

 

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait et 2 oeufs dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 5
  • verser le mélange dans un plat à gâteau rond bien beurré ( 25 cm de diamètre)

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  • évider les pommes, les peler et les couper en lamelles
  • les déposer sur la pâte en quantité suffisante pour qu'il y ait une bonne épaisseur.

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  • saupoudrer de sucre en tenant compte de l'acidité des pommes utilisées
  • mettre le reste de beurre dans le bol et régler 1 minute à 50° vitesse 4
  • ajouter le dernier oeuf et régler 1 minute à 50° vitesse4
  • verser sur les pommes et cuire au four environ 30 minutes à 180°

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Vous pouvez retrouver cette recette dans le livre "Envie de desserts..."

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations:

Polyanta-2.JPGMi-figue mi-raison

 Gateau-marie-christine-02-minis.jpg

la cuisine des minis

barbara   La maisonnette  de Barbichounette  

STAR-1.jpgVanessa

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

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metisse 05/08/2012 10:23


bonjour !


Alors pour ma part, j'ai doublé les quantités pour mon moule à manqué, je n'ai pas coupé les pommes en lamelles mais en dés arrosées d'un jus de citron, je n'ai pas mis le beurre et l'oeuf sur le
dessus, juste un peu de sucre vanillé et quelques pépites de chocolat... et voilà un gâteau vite fait pour ce dimanche midi !

Miss Calou 12/04/2012 22:07


Salut,ce gâteau me plait bien.Bises.

La cuisine des minis 19/11/2010 18:53



Voilà... il est fait!!!


Il a été gouté!!!


Mmm c'est bien bon!!


Bisous


Elise**



Minoux 20/11/2010 20:57



il  est vraiment délicieux



Fantaisie 18/11/2010 14:52



J'adore ce gâteau léger et gouteux !


Bon après midi



Minoux 18/11/2010 21:17



c'est vrai, il est vraiment excellent



COLARGOL 14/11/2010 20:48



simple et efficace, il e l'air excellent



Minoux 14/11/2010 22:10



il est excellent, je le recommande



Chouya 13/11/2010 13:11



Très joli et tout à fait de saison !


*


**


*** Belle journée et à bientot



Minoux 13/11/2010 21:34



merci Chouya



gaby 12/11/2010 18:24



ça donne envie de croquer dedans !vraiment appétissant.



Vanilla 09/04/2016 21:22

Fait le tu va voir qu' il et ecxelemt

Minoux 12/11/2010 19:28



et très bon !



corinnette 12/11/2010 10:33



très beau ton gâteau


je vois que tu occupe bien tes vacances


bises



Minoux 12/11/2010 22:03



du fait que j'ai des pommes, je m'occupe !



Séverine Lustucrubleu 12/11/2010 08:58



J'en doute absolument pas une seconde bises*!



Minoux 12/11/2010 21:57



merci



maman01 11/11/2010 22:38



Encore un BON dessert!!(lol)


et en plus j'adore le p'tit plat "part" utilisé!!


a bientot



Minoux 12/11/2010 08:00



merci



M-line 11/11/2010 22:08



Il est super ton gateau. Va falloir que je le teste. J'ai tout un cageot de pommes de chez mes parents.


Bises,



Vanilla 09/04/2016 21:24

Alors fait le vite

Minoux 11/11/2010 22:22



tu verras il est succulent !!



La cuisine des minis 11/11/2010 21:55



J'adore!!!


Je la note et la ferai!!


Merci


Elise**



Minoux 11/11/2010 22:23



Chic,  une future star du jour !!



Séverine Lustucrubleu 11/11/2010 19:33



Hé ben elle fait envie cette recette! bises!*



Minoux 11/11/2010 22:25



ce gâteau est fondant à souhait !!



Luthine 11/11/2010 19:25



Tu as vu, j'ai fait ce gâteau il n'y a pas bien longtemps ! !


Bisous !



Minoux 11/11/2010 22:26



Oups, je vais donc faire un petit tour sur ton blog !!



polyanta 11/11/2010 18:27



Hummmiamm ! J'adore ce gâteau avec en plus un petit peu de cannelle !


Quelle belle présentation ! Cette part-assiette accueille vraiment bien ton beau gâteau !


Bisous



Minoux 11/11/2010 22:26



merci beaucoup !!



c-line79 11/11/2010 16:27



Miamm, miamm, mon petit bonhomme a choisi ton autre recette de gâteau aux pommes mais, je n'hésiterai pas a essayer celui là aussi!


Bisous, à bientôt.



Minoux 11/11/2010 22:30



n'oublies pas de m'envoyer des photos de tes réalisations!!


Perso, le gâteau marie christine est meilleur, plus fondant !!



choupette88 11/11/2010 15:52



Je te souhaite un bon jeudi ! Papoune est à l'honneur sur mon blog aujourd'hui car demain c'est sa fête...si tu as le temps d'y faire un tour...
bisous !



Minoux 11/11/2010 22:31



ok, à demain sur ton blog !



OMVM - recettespreferees 11/11/2010 12:08



bise du jour*



Minoux 11/11/2010 22:31



merci



Catherine 11/11/2010 11:09



Il est joli ton gâteau aux pommes


 



Minoux 11/11/2010 22:32



merci



Sandyy90 11/11/2010 09:56



Encore un gâteau qui ne doit pas faire long feu ! Bon jeudi minoux



Minoux 11/11/2010 22:35



tu as tout à fait raison, il ne reste plus rien


même le chat a essayé de voler une part  !!