FONDANT AU CHOCOLAT ET AU LAIT CONDENSE SUCRE

Publié le par Minoux

fondant 1 

J'ai découvert cette

recette chez Nad

au cours de ma ronde

lors du jeu interblogs

et j'ai craqué,

vous connaissez mon

penchant pour le chocolat !

 

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 200 g de lait concentré sucré
  • 4 oeufs
  • 30 g de farine

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°
  • dans le bol, mettre le chocolat en morceaux et mixer 5 secondes à vitesse 7
  • fondant-3.jpg
  • ajouter le beurre puis régler 5 minutes à 50° vitesse 1
  • fondant-4.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie, ajouter les oeufs et le lait concentré sucrée et la farine et mélanger pendant 20 secondes à vitesse 5
  • fondant-5jpg.jpg
  • verser dans le moule tablette flexipan et cuire 20 minutes
  • fondant-6-jpg.jpg
  • laisser refroidir avant de démouler
  • fondant-2.jpg

Conseil :

  • ce gâteau est bien meilleur le lendemain

  Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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Yolande 23/08/2012 21:21


recette testée et approuvée :)


je la publie dès demain sur mon blog :)


bizzzzz

Virginie 18/08/2012 23:51


Une recette de plus testée et approuvée... Je l'ai faite ce soir ainsi que la tarte aux framboises. Délicieux. J'avais ajouté un peu de pralin.

meriam 28/03/2012 10:25


Teste et approuvé


ce gâteau est excellent à refaire sans hésitation

Minoux 28/03/2012 21:53



merci, as-tu fait une photo ?



Fantaisie 06/04/2011 12:08



Comment résister devant un tel gâteau !


Biz et bon mercredi



Minoux 06/04/2011 20:53



merci !



Catherine 05/03/2011 11:52



Je me demande si j'ai pas fait ce fondant, mais avant que mon TM n'arrive...



Minoux 05/03/2011 18:17



ça je ne peux pas te dire !



Barbichounette 05/03/2011 09:12



Celle là elle est pour moi aussi !!!!


Je trouve l'idée de cuisiner du lait concentré, extra !


bon weekend


Bisous


Barbichounette



Minoux 05/03/2011 18:30



merci !



Carvalho Maria 04/03/2011 23:20



Hummmm, ça me met l'eau à la bouche!


Trop gourmand, bises;-)*



Minoux 05/03/2011 08:56



merci !



polyanta 04/03/2011 22:50



Je reviens juste du forum.... Mais c'est que c'est le dernier jour aujourd'hui !!! Heureusement que tu m'as prévenue car je l'aurai râté le N° 15 !!!  Encore merci Minoux !!


Bisous



Minoux 04/03/2011 22:54



en effet c'était moins une !



polyanta 04/03/2011 22:40



Rhooo comme il est mimi ce fondant ! Avec ces petites décos, il me va droit aux papilles !


Bisous



Minoux 04/03/2011 22:48



merci beaucoup Polyanta !



Boubou 04/03/2011 21:57



Coucou,


J'suis d'accord c'est meilleur le lendemain ...enfin quant on sait attendre ;)



Minoux 04/03/2011 22:05



voilà une connaisseuse !



tranche de cak 04/03/2011 20:20



bonsoir qui n'aime pas le chocolat je me le demande jme bien la déco c'est sympa sur le gâteau merci de ta visite bise



Minoux 04/03/2011 21:13



merci !



josette 04/03/2011 18:40



bonsoir minoux,il est superbe ton dessert et la déco est magnifique.bravo.


j'ai essayée,la pate d'ail,elle est superbe et donne un bon gout,nous avons aimées et adopté.


si tu permet,je la mettrai sur mon blog en te citant bien sur.bonne soirée.bisous



Minoux 04/03/2011 19:22



merci !


contente de te faire plaisir, la pâte d'ail a un vif succès, c'est tellement pratique, je te piquerai
ta photo pour ma rubrique star du jour  !



Christine 04/03/2011 18:28



Délicieux et tu ne pouvais que craquer


bonne soirée



Minoux 04/03/2011 19:35



devant du chocolat je ne résiste pas !



JJgaby 04/03/2011 18:00



superbe la décoration dessus §§§



Minoux 04/03/2011 19:35



merci !



Alberie26 04/03/2011 17:41



Une pure gourmandise :) Bize bon weekend !!



Minoux 04/03/2011 19:44



merci et bon week-end à toi aussi !



Miamana 04/03/2011 16:36



C'est pas humain de nous faire voir de etelles gourmandises... Bisous!



Minoux 04/03/2011 19:46



je n'ai pas pu résister !



Heart Of Wild 04/03/2011 16:35



La texture est parfaite, j'en mangerais volontiers, cela donne vraiment envie



Minoux 04/03/2011 19:48



merci !



Eva 04/03/2011 15:29



Il a l'air trop bon!


Bisous



Minoux 04/03/2011 19:52



il est délicieux !



ma-cuisine-fais-son-show 04/03/2011 14:38



du chocolat



Minoux 04/03/2011 20:43



mon péché mignon !



mimine cuisine 04/03/2011 13:01



Très gourmand!



Minoux 04/03/2011 20:45



merci !