FLAN DE COURGETTES INDIVIDUEL ( thermomix)

Publié le par Minoux

flan courgettes 10

 

 

Mon Coup de Coeur

du dimanche

est une recette de

Corinnette

 

J'ai simplement remplacé

la menthe par le coriandre

 

 

Ingrédients :


  • 500 g de courgettes
  • 2 oignons
  • du coriandre frais
  • 3 oeufs
  • 20 g d'huile d'olive
  • sel, poivre

 

Préparation:


  • préchauffer le four à 180°
  • laver et découper les courgettes à l'aide du salad chef
  • flan-courgettes-1.jpg
  • dans le bol, mettre les 2 oignons découpés en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5
  • racler les bords puis ajouter l'huile d'olive et programmer 5minutes 100 ° à vitesse 1 en enlevant le couvercle
  • flan-courgettes-2.jpg
  • puis ajouter les dés de courgettes et le coriandre et programmer 10 minutes à100° sens inverse vitesse 1
  • flan-courgettes-5.jpg
  • beurrer 4 moules à gratin
  • flan-courgettes-4.jpg
  • répartir les courgettes dans les 4 moules
  • flan-courgettes-6.jpg
  • rincer le bol, mettre, les oeufs, le sel et le poivre et mixer 10 secondes à vitesse 3
  • verser le mélange sur les courgettes et placer les moules sur la grille
  • flan-courgettes-8.jpg
  • cuire 35 minutes
  • flan-courgettes-9.jpg

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ACCOMPAGNEMENTS

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Commenter cet article

natt 04/09/2011



un délicieux flan moi aussi je préfère la coriandre


bon dimanche biz



noviceencuisine 04/09/2011



Tu as changé ta banniere j'aime bien!


encore une bonne recette!



amandine 04/09/2011



Mmm un délice



corinnette 04/09/2011



bravo en individuel c'est super


bon dimanche



vikki 04/09/2011



bonne idee cette recette !


le jardin donne des courgettes a gogo ,


c'est le moment ou jamais d'essayer !


bon dimanche !



dalila 04/09/2011



slt


humm c'est vrai que sa doit etre bien bon


merci ma chere


bizzzou et bon dimanche**



Miamana 04/09/2011



Mmmmmmmmmmm, ils ont l'air excellent tes petits flans...



melayers.evelyne 04/09/2011



un bon flan pas mal ton coupe salad chef bisousssss



salima 04/09/2011



j'adore ton coup salade, bises



Carvalho Maria 04/09/2011



Très belles flans, super sympa cette idée!





 Bonne fin de dimanche, bises;-)*Maria



polyanta 04/09/2011



J'adore le gratin de courgettes bien froid avec un coulis de tomates...  Mais avec la coriandre ça doit être délicieux...


Bisous



Miss Calou 04/09/2011



Salut,je ne me lasse jamais de ce genre de cassolettes.Bises.



oum mouncifrayan 04/09/2011



quelle belle gourmandise!!! merci du partage!



Karine D. 05/09/2011



Génial ces flans individuels !! Un vrai régale !


Bisous et bonne semaine !



gaby 07/09/2011



c'est de la belle ouvrage  bravo!



capu 29/09/2011



Ah le salade chef !!! en es-tu contente ??? c'est un achat que j'aimerais faire.



Anne 10/04/2013


Salut


Je viens d'essayer votre recette... en rajoutant du riz rond cuit a la casserole au-dessus des courgettes (avec un homme a qui il faut son feculent, oblige) et juste gratine au four 10-15 min.


Merci pour l'idee

Cath 06/06/2013


Merci pour cette recette, elle est au four ! donc, je ne peux pas encore dire ce que j'en pense, et j'ai un peu modulé...j'ai ajouté des dès de jambon, un reste de parmesan, et un peu de lait
concentré aux oeufs. Je vous dirais si mon homme a apprécié. Votre blog est génial, et j'ai beaucoup d'admiration pour vous, encore merci de nous faire partager vos idées, et votre savoir. Bon
appétit !

Cath 06/06/2013


Ben voilà, c'est avalé, et c'était top ! je recommande cette recette facile, et rapide, merci Thermominoux

marogini 06/04/2014


Au flan de courgettes,j'ai ajouté 50g de chorizo haché  aux oeufs et versé sur les courgettes. Plat  un peu plus relévé . Peut être remplacer le chorizo par du jambon si le plat
est à partager avec des enfants !!!