DENTELLES DE FROMAGE (thermomix)

Publié le par Minoux

 

thermominoux-044.JPG

 

 

Ingrédients :


  • 100 g de fromage
  • à pâte dure:
  • gruyère
  • parmesan
  • mimolette
  • cumin en grains
  • muscade
  • coriandre

 

 

Préparation:

  • préchauffer le four à 210° 
  • couper le fromage en gros morceaux , les placer dans le bol et mixer 15 secondes  à vitesse 6
  • thermominoux-021-copie-2.JPG   thermominoux-022-copie-2.JPG
  • étaler une feuille de silicone sur une plaque perforée
  • disposer le fromage sous forme de petits disques plats ( 5 cm de diamètre) et espacés
  • thermominoux-023-copie-3.JPG
  • disposer de la muscade sur les disques de gruyère, du cumin sur la mimolette et du coriandre sur le parmesan
  • thermominoux-024.JPG
  • enfourner dans le four très chaud pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le fromage soit doré
  • laisser tiédir avant de décoller à l'aide d'une spatule souple
  • répéter ces étapes jusqu'à épuisement du fromage

 

  Conseil :

  • j'utilise ces dentelles pour accompagner une soupe  

vous pouvez retrouver cette recette dans le livre " Top Chrono "

  • Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans APERO

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Commenter cet article

christine 05/10/2011 18:17



Je souhaiterais acheter la plaque a croissant merci de me communiquer dans


quel magasin


 



Minoux 05/10/2011 21:27



le croissant party est un article de chez tupperware et vendu en réunion à domicile !



sab 27/04/2011 09:03



je viens de découvrir le blog. il est super!


j'ai déja fait ce genre de recette avec toute sorte de fromage ( beaufort, comté... ) je ajoute des graines de sésame ou de pavot par dessus et j'y glisse un cure-dent afin d'en faire des
"sucettes" pour un apéro dînatoire.!


bonne continuation


sab



Minoux 27/04/2011 18:17



bonne idée tes sucettes de dentelles, à tester une prochaine fois !



gaby 15/01/2011 18:13



pas bête comme idée !!!!!



Minoux 15/01/2011 21:04



merci



maman01 13/01/2011 21:36



J'adore l'idée!!!!


et


super simple!!


bonne soirée!


et a bientot



Minoux 13/01/2011 21:56



merci



La cuisine des minis 13/01/2011 20:45



Mon coucou du soir un peu rapide...


la reprise a été dur dur... j'ai plus beaucoup de temps libre, entre les enfants la maison et le boulot...
ben le blog pour le moment est au ralenti... :(


Gros bisous


Elise*



Minoux 13/01/2011 21:04



bon courage !



Ma cabane aux Délices 13/01/2011 19:24



ça doit bien parfumer tous ces goûts 


merci et bonne soirée



Minoux 13/01/2011 21:04



merci



polyanta 13/01/2011 18:28



J'adore ! Miam


Bisous



Minoux 13/01/2011 21:22



merci



zabelle 13/01/2011 18:06



bonne fin de journée*



Minoux 13/01/2011 21:23



merci



cojocano 13/01/2011 17:33



je vois que tu es également amatrice de tup lol



Minoux 13/01/2011 21:27



et oui !



josette 13/01/2011 17:05



superbe dentelles.merci pour le partage.bises



Minoux 13/01/2011 21:30



merci



Séverine Lustucrubleu 13/01/2011 14:26



Je profites j'ai un peu le temps aujourd'hui pour faire un petit coucou Bises*!



Minoux 13/01/2011 21:32



merci



christele 13/01/2011 13:36



je connaissais au parmesan


je retiens pour les autres fromages


bon jeudi



Minoux 13/01/2011 21:33



merci



OMVM - recettespreferees 13/01/2011 13:31



je te souhaite une bonne journée,*



Minoux 13/01/2011 21:34



merci à demain !



clemence 13/01/2011 12:19



ça c'est super bon et parfait pour utiliser les restes de fromage !



Minoux 13/01/2011 21:35



et oui !



Delices eyes 13/01/2011 11:29



J'aime beaucoup ces dentelles.
Bonne journée



Minoux 13/01/2011 21:38



merci



Eva 13/01/2011 11:07



Super pour l'apéro !


Bisous



Minoux 13/01/2011 21:40



pourquoi pas !



llysa 13/01/2011 10:58



cela m'a l'air bien bon! bisous



Minoux 13/01/2011 21:45



merci 



cece07170 13/01/2011 10:31



et en apéro ca doit etre bon aussi



Minoux 13/01/2011 21:46



pourquoi pas !



Colette de MARSEILLE 13/01/2011 09:48



Sympa et pas difficile à réaliser ..j'aime



Minoux 13/01/2011 21:49



c'est le moins que l'on puisse dire !



lolo 13/01/2011 09:31



j'en fais souvent au parmesan! un régal! bisous



Minoux 13/01/2011 21:51



merci