CREME DE LENTILLES CORAIL AUX NOIX DE ST JACQUES (thermomix)

Publié le par Minoux

VELOUTE.jpg 

Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,

une recette du blog

Ma Petite Cuisine

 

un délice !

 

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 3 carottes
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de lentilles corail
  • 1 litre d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 40 g de concentré de tomates
  • 1 cuillère à café de sel
  • poivre
  • une quinzaine de noix de st-Jacques ou pétoncles
  • du persil

Préparation :

  • Mettre dans le bol l'oignon coupé en 2, les carottes coupées en tronçons et la gousse d'ail. Mixer 5 secondes à vitesse 5
  • VELOUTE-1.jpg
  • Ajouter les lentilles rincées avec le reste des ingrédients sauf les noix de st jacques . Programmer 25minutes à 100° vitesse 1.
  • VELOUTE-2.jpg
  • A la sonnerie mixer 1minute à vitesse 10.
  • VELOUTE-3.jpg
  •  Mettre les noix de St jacques dans la soupe et ccuire 10 minutes à 100° vitesse 2
  • thermominoux-015.JPG

 

 

Vos réalisations :

DELPHINE-1.jpgDelphine

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans SOUPES

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cc 28/12/2012 09:53


Bonjour, 


 


Je suis tentée par cette recette. Juste une petite question: 10 mn pour cuire les pétoncles n'est-ce pas trop ? 


Merci pour votre avis . Cordialement 


 

Minoux 28/12/2012 20:50



tout depend de la grosseur de tes noix de saint-jacques, à adapter en fonction !



lolo 27/09/2012 20:21


Merci pour cette recette. je viens de la faire et c'est EXCELLENT !!!!


C'est une creme chique ;) Peut etre servit en verrine lors d'un repas entre amis, je pense que ca plairai.

Minoux 27/09/2012 20:41



merci, as-tu fait une petite photo ?



Myriam 27/09/2012 10:41


Testée et adoptée, merci

Myriam 26/09/2012 17:31


Une petite question : tu prends des st jacques fraiches? Merci, vais la faire ce soir.

Minoux 26/09/2012 17:47



ce sont des St jacques décongelées !



Anne 14/04/2012 22:58


Vrai coup de coeur ici aussi, un délice, je la refais très vite!

gaby 04/04/2012 18:13


tres beau coup de coeur !

Miss Calou 03/04/2012 15:55


Salut,je n'ai jamais goûté les lentilles corail mais ça me tente bien.Bises.

Cécile, Au fil de mes recettes 01/04/2012 22:39


J'adore ta recette!! ça doit être délicieux!

M-line 01/04/2012 22:06


Je suis contente que ma recette t'ai plu C'est vraiment qu'elle est délicieuse.


Bises,

Patchouka 01/04/2012 22:03


hummmmmmm j'imagine le délice !

Karine D. 01/04/2012 21:56


Elle est super cette recette :-)


Bis

Miamana 01/04/2012 19:00


Elle semble just exquise, mmmmmmmmmm!

christèle 01/04/2012 15:54


je passe mon tour


bon dimanche


bisous

les-voyages-de-gridelle 01/04/2012 14:49


cela pourrait bien être un coup de coeur chez moi aussi....

sophie 01/04/2012 13:55


je connaissais la crème aux lentilles Corail mais là avec des noix de pétoncles ça doit être fameux. Bon dimanche

natt 01/04/2012 13:40


hum j'adore


pour ce soir je vais me faire la crème carottes lait de coco


bon dimanche biz

noviceencuisine 01/04/2012 12:46


Une sacrée idée ^^


j'aime beaucoup minoux!


bon week end!

josette 01/04/2012 11:34


tu me donne faim avec ta crème,sa l'air bien délicieux.bon dimanche bisous

melayers.evelyne 01/04/2012 10:18


une crème terre et mer bien gourmande hummm!! jolie couleur qui donne envie de gouté bisous ma belle

Colinette 01/04/2012 10:02


oh oui! mais là, ce n'est plus une simple soupe!!!