CREME CHOCOLAT GINGEMBRE

Publié le par Minoux

crème chocolat gingembre 007

 

Cette recette  m'a gentiment

été donnée par Elisabeth

une copinaute

qui n'a pas encore de blog


j'ai juste apporté

ma touche perso

en utilisant le

chocolat de mon

partenaire NEWTREE

 

Merci Elisabeth pour ce partage

 

Ingrédients :


  • 1 litre de lait
    20 cl de crème liquide
    100 gr de chocolat Newtree
  • au gingembre
  • de mon partenaire
  • 130 gr de sucre en poudre
    65g de maïzena
  • index-1.jpg

Préparation :

 

  • Mixer le chocolat Newtree pendant  9 secondes à vitesse 9

  • creme-chocolat-gingembre-001.JPG 

    Mettre tous les ingrédients sauf la crème, dans le bol et mixer 10 secondes à   vitesse 6


  • creme-chocolat-gingembre-003.JPG

  • Puis programmer pendant 18 minutes à 90° à vitesse 2

  • A la sonnerie ajouter la crème et mixer 9 vitesse 5.

     Verser dans des pots en verre

Conseil :

  • la prochaine fois j'augmenterai la quantité de maïzena car j'ai trouvé la crème un peu trop liquide à mon goût


Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Crèmes desserts

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drissia 19/02/2011 17:02



coucou


je viens de découvrir ton blog,il est magnifique plein de belles recettes,bravo!!


mais malheureusement moi j'ai pas le thermominoux en tous cas bravo et merci pour le partage!!bises et à bientôt
j'espère*amitié*



Minoux 19/02/2011 19:38



tu sais la plupart des recettes sont réalisables sans le thermomix !



josiane 13/02/2011 23:58



moi j'adore le gingembremais encore jamais mis dans une crème au chocolat. A essayer donc comme toi bonne soirée



Minoux 14/02/2011 21:30



tu ne seras pas déçue !



polyanta 13/02/2011 17:42



Très appétissante !


Dis-moi Minoux, tu as un truc pour éviter la formation d'une peau sur les petits pots ?


Même en fermant les pots immédiatement, elle se forme quand même ... beaucoup moins mais quand même un peu et je n'aime pas ça....


Bisous


 



Minoux 14/02/2011 21:26



j'ai remarqué que quand je fais la recette ou j'ajoute de la mascarpone je n'ai pas de probléme !



oum mouncif rayan 13/02/2011 11:48



écoute, on me demande combien on peut conserver la pate d'ail, et je ne sais quoi répondre!!!!


tu as une idée???



Minoux 13/02/2011 12:19



comme j'en utilise beaucoup ma pâte dure un mois, au-delà je ne peux pas te répondre !



oum mouncif rayan 13/02/2011 09:08



eh bien c'est gentil de ta part de tester une recette des lecteurs..elle est bien réussie, bravo



Minoux 13/02/2011 10:31



merci !



Alberie26 12/02/2011 23:10



chocolat gingembre ça doit vraiment être un délice !


Bon dimanche bize !



Minoux 13/02/2011 07:23



je te le confirme !



missgourmande 12/02/2011 22:18



volà un dessert qui plairé bcp à mes loulous..


bon dimanche  bizzzzzz



Minoux 13/02/2011 07:20



contente de te ravir !



christele 12/02/2011 21:35



hummmm j'en aurais bien fait mon dessert de ce soir


bonne soirée



Minoux 12/02/2011 21:50



je te comprends !



Alaro 12/02/2011 21:16



miam miam un vrai délice ta petite crème ;-)



Minoux 12/02/2011 21:49



merci !



josette 12/02/2011 19:48



bonsoir minoux,tres belle crème,sa doit etre bon.merci du partage.bisous



Minoux 12/02/2011 21:17



merci !



Maiwenn 12/02/2011 18:15



Choco-gingembre ???!!! Une petite crème en prévision de la St Valentin ???!!!!! Bonne soirée, bises !



Minoux 12/02/2011 21:23



on ne peut rien te cacher !



Heart Of Wild 12/02/2011 17:21



Une crème bien gourmande. Avec la note de gingembre cela doit apporter une saveur en + !



Minoux 12/02/2011 21:25



oui, cela apporte de la fraicheur en bouche !


 



fanfan 12/02/2011 15:29



miammm miam!!!


j'adore



Minoux 12/02/2011 21:30



merci !



jess 12/02/2011 13:26



merci pour la recette!! je ne suis pas une grande fan de gingembre mais je tenterai bien à l'occasion! bizzz bon week end



Minoux 12/02/2011 13:30



tu peux utiliser un autre chocolat !



maman01 12/02/2011 11:35



tu dois faire pousser du gigembre dans ton jardin!!!


a bientot



Minoux 12/02/2011 13:10



non j'ai ma pâte de gingembre dans le frigo !



cece07170 12/02/2011 11:01



un pur délice



Minoux 12/02/2011 13:12



je te remercie !



Cuisine gourmande 12/02/2011 10:58



Miammmm très sympa cette crème



Minoux 12/02/2011 13:12



merci !



coco 12/02/2011 10:43



HUMMMMMMMMMMMMMM sans  AUCUN doute !!! bizz coco



Minoux 12/02/2011 13:13



merci !



mimine Cuisine 12/02/2011 09:16



Miam ! la bonne petite crème au chocolat


Bonne journée



Minoux 12/02/2011 10:48







natt 12/02/2011 09:04



avec du chocolat au gingembre ça doit être délicieux


bonne journée biz



Minoux 12/02/2011 10:48



nous avons bien aimé !