COURGETTES FARCIES AU THON ( thermomix)

Publié le par Minoux

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Ingrédients :


  •  des courgettes 
  • 250 g de thon en boîte égoutté
  • 2 oignons
  • 1 c à c bombée de pâte d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de tomates pelées
  • des herbes fraiches : persil, basilic, menthe, coriandre
  • 45 g de parmesan rapé
  • 1 peu de gruyère rapé
  • 300 ml de bouillon de poule

 

Préparation:

  • préchauffer le four à 200°
  • laver les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur
  • ôter la pulpe avec une petite cuillère et réserver
  • courgettes au thon 1
  • dans le bol, mettre les  oignons coupés en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5
  • courgettes-au-thon-2.jpg
  • à l'arrêt de  la minuterie, racler les bords et ajouter la pâte d'ail et l'huile d'olive et régler 5 minutes à 100° vitesse 1 en ôtant le gobelet
  • courgettes-au-thon-3.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie ajouter la pulpe de courgettes réservée ( environ 400 g ) et régler 5 minutes température varoma à vitesse 1 en ôtant le gobelet
  • courgettes-au-thon-4.jpg
  • courgettes-au-thon-5.jpg 
  • à l'arrêt de la minuterie, racler les bords et ajouter les tomates, le sel, le poivre et 1 c à s de chaque herbes fraiches et régler 6 minutes température varoma à vitesse 1 en ôtant le gobelet
  • courgettes-au-thon-6.jpg 
  • petit conseil pour éviter de crépir de sauce tomate votre crédence poser à l'envers le panier cuisson  sur le couvercle !
  • courgettes-au-thon-7.jpg
  • à l'arrêt de la minuterie ajouter le thon, le parmesan et mélanger pendant 10 secondes à vitesse 2
  • courgettes-au-thon-9.jpg
  • déposer les courgettes vidées dans le plat à gratin et les remplir de la farce
  • courgettes-au-thon-10.jpg
  • verser le bouilon de poule dans le fond du plat à gratin
  • puis parsemer les courgettes de gruyère rapé
  • courgettes-au-thon-11.jpg
  • cuire au four pendant 30 minutes à 200°
  • servir accompagné de riz basmati 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

courgettes-farcies-au-thon-celine-copie-1.jpg Le Petit monde de Céline  

DELPHINE COURGETTESDelphine

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans PLATS QUOTIDIENS

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Commenter cet article

VIRGINIE 03/08/2016 20:13

super recette et facile ! merci

edwige 16/06/2016 10:59

bonjour ! suoer recette !! je suis fan de votre blog ! recette simple avec ingrédient simple . je le recommande a toutes mes copines . ce matin gratin de courgette flan caramel et namandier !! merci pour toutes ces recettes

Alex 31/07/2015 21:17

Bonsoir,
On vient de tester ta recette avec une grosse courgette jaune et on s'est régalé. Merci beaucoup.
En plus du thon, j'avais ajouté une boite de sardines au citron et ce petit gout citronné était vraiment agréable.

COUESNON 24/09/2014 11:10

Recette effectuée hier soir, un vrai régal !!! servi avec du riz basmati, c'est parfait !

Babeth 02/07/2014 23:15

Excellente cette recette courgette farcie au thon, on se régale.
pour le deuxième essai, j'ai fait précuire mes courgettes à la vapeur, car j'ai trouvé que 30mm de cuisson ne suffisait pas; résultat satisfaisant.

ness 08/09/2013 20:57


Trés bonne recette !! à refaire tres vite !

Anne 17/05/2013 22:57


Ben... Il ne reste absolument pas une miette!


...et la uisson des ourgettes et juste parfaite...


Merci!!!

Minoux 19/05/2013 22:00



merci !



Anne 17/05/2013 20:15


C''est au four!


Beaucoup trop de farce pour mes 5 petites courgettes, mais j'ai tout étalé par dessus: on verra bien!


...et concoillotte à la place du gruyère...


Miam!

Minoux 17/05/2013 20:40



sympa l'idée de la cancoillotte !



Mélissa 30/04/2013 17:07


Excellente recette testée ce midi!! Nous nous sommes régalés


Merci pour ce partage!

Minoux 01/05/2013 21:23



merci !



drumez 14/02/2013 17:04


recette testée ce midi. Excellente. Servie sans le riz et c'était amplement suffisant. Merci encore pour vos recettes

manue 16/08/2011 21:58



On l'a testé ce soir :  délicieux !! une bonne idée pour manger des courgettes.


Merci pour la recette.



Minoux 16/08/2011 22:11



ravie que cela vous plaise !



Annette 02/08/2011 22:43



Je ne connaissais pas les courgettes farcies au thon, j'ai testé et c'est vraiment bon, ça change des courgettes farcies classiques, mes petits enfants qui boudent les légumes ont aimé, j'ai
rangé cette recette dans mon classeur des recettes à renouveler. Merci beaucoup pour ce partage. Belle semaine



Minoux 03/08/2011 20:23



je suis ravie que tu aies trouvé ton bonheur !



martine 28/07/2011 19:38



Exellent nous nous sommes tous régalés j'ai simplemtn rajouté des olives vertes et du piment d'espelette pour avoir un peu plus de saveur, et j'ai servi sans le riz car le plat me parait assez
complet !


En tout cas merci beaucoup pour toutes ses savoureuses recettes



Minoux 29/07/2011 08:52



merci pour cette suggestion, à tester la prochaine fois !



céline 23/07/2011 09:42



j'ai réalisé cette recette merci beaucoup pour vos idées


vous trouverez la photo sur mon blog avec votre lien ...



Minoux 23/07/2011 20:55



j'espère que vous avez aimé, je vais de ce pas sur ton blog pour chercher la photo pour te mettre à l'honneur !



Cindy 19/07/2011 20:46



Désolée, je n'ai pas fait de photo mais la prochaine fois j'y pense promis ! Merci !



Minoux 19/07/2011 21:03



alors j'attends avec impatience !



Les gourmandises de Chloé 15/07/2011 10:52



Exellente ces courgettes !



Chris 13/07/2011 22:17



Quel régal !!



miamslespassions 13/07/2011 12:48



bien sympa cette recette de courgettes farcies



Cindy 12/07/2011 15:38



Testée dès hier soir et dégustée ce midi ! un régal ! j'avais oublié le gruyère sur le dessus et pour un peu plus de "légèreté" je les ai mangé sans riz, mais c'était très agréable ! Merci !



Minoux 18/07/2011 21:24



merci beaucoup, as tu fait une photo pour que je te  mette à l'honneur dans ma rubrique star du jour ?



dalila 11/07/2011 23:04



slt ma chere minoux


humm quel régale sa doit etre et c'est jolie en plus,merci


bizzzou***