CONFITURE DE PRUNES JAUNES ET ROUGES (thermomix)

Publié le par Minoux

CONFITURE-PRUNES-5.jpg

 

 

 

 

Ingrédients :

 

 

  • 300 g de prunes jaunes
  • 250 g de prunes rouges
  • 450 g de gel suc ou confisuc

 

Préparation:

 

 

  • dénoyauter les prunes  
  •  mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule
  • CONFITURE-PRUNES-1.jpg  CONFITURE-PRUNES-2.jpg
  • puis ajouter le sucre et mixer de nouveau pendant 10 secondes vitesse 4
  • CONFITURE-PRUNES-3.jpg
  • ensuite cuire 10 minutes à température varoma, fonction sens inverse à vitesse mijotage
  • à l'arrêt de la minuterie régler 7 minutes à 100° vitesse 1, écumer si nécessaire puis mixer 10 secondes à vitesse 5
  • CONFITURE-PRUNES-4.jpg
  • Verser la confiture dans des pots, les fermer avec le  couvercle et laisser reposer
  • Pour finir, coller une jolie étiquette sur chaque pot

 

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Publié dans CONFITURES

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Magali 02/09/2016 12:11

Je viens de faire 5 pots et je n'ai pas fini!!! C délicieux . Petite question,la confiture thermomix se conserve t elle aussi longtemps que la traditionnelle ? Merci

rose 09/09/2014 06:59

Géniale facile a préparer, je vais éssayer,
hummmm !!! merci
belle journée
rose

Kervoelen 04/09/2014 08:50

Cool elle est facile a réalisée un belle couleur , et en plus très très bonne bravo,

yamina 12/08/2014 18:54

Je viens de finir ma confiture , elle a une belle couleur ! Et bonne surtout.

alain27 03/08/2014 09:21

Le temps de cuisson ne semble pas assez suffisant pour que la confiture devienne épaisse .

Anne Marie 16/08/2013 14:21


J'ai remplacé les prunes jaunes par des reines claudes et rajouté une cuillère à café d' extrait de vanille à votre recette , c' est excellent *****. Mreci .

béa 13/08/2013 18:11


super belle et bonne confiture de prunes


750g prunes =poids des prunes après avoir enlevé les noyaux


620g sucre pour confiture


j ai passe les fruits a la passoire merci


 

marina 22/09/2012 10:12


très bonne confiture !

marina 21/09/2012 18:23


Réalisé avec plus de fruits j'ai fais 3 gros pots. J'espère qu'elle sera bonne les prunes n'était pas sucrées.

marina 21/09/2012 10:34


C'est pour combien de pots ?

Minoux 21/09/2012 21:33



entre 2 et 3 pots !



kechroud 13/09/2012 16:14


j ai essayer plusieurs recettes elles etaient trés facile économiques et bonne merci

Minoux 13/09/2012 20:48



merci beaucoup !



Maiwenn 10/09/2012 17:45


Elle est en cours de préparation !!!! Bises !

amelie 08/09/2012 19:10


Elle est entrain de cuire....!

gaby 08/09/2012 17:06


les confitures de prunes sont toujours délicieuses.

Karine D. 07/09/2012 21:07


Une très belle confiture :-)


Bis

Maiwenn 07/09/2012 15:48


Quelle bonne idée, ça change des classiques fruits rouges ! Bises !

mimine cuisine 07/09/2012 14:12


Miammmm!!!!!   la bonne confiture maison!!!!!

mimi 07/09/2012 13:52


Une belle confiture qui est très alléchante!

afaurore 07/09/2012 11:33


ah ce Momo bien pratique!!

Poucinette 07/09/2012 10:26

une belle confiture très sympa