CONFITURE DE MANGUE

Publié le par Minoux

thermominoux-005.JPG

 

 

 

 

 

Ingrédients:


  • 600 g de mangue
  • 480 g de gel suc

 

 

 

 

Préparation:


  • mettre dans le bol, la mangue et le sucre et mixer 15 secondes à vitesse 4
  • thermominoix-027.JPG
  • thermominoux-001.JPG
  • régler 9 minutes à température varoma à vitesse 2
  • écumer si nécessaire
  • puis 7 minutes à 100° vitesse 1 
  • verser la confiture dans des pots, les fermer avec un couvercle et laisser reposer
  • pour finir coller une jolie étiquette sur chaque pot

 

 

Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 

Vos réalisations :

CHRISS confiture de mangues1La passion de Chris

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans CONFITURES

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

bea 19/01/2013 18:28


bonsoir


J'ai fait cette confiture la semaine dernière et elle est délicieuse.


Merci pour le partage


 

Virginie 22/03/2012 15:06


Je viens de la goûter sur un bout de bonne baguette et c'est un délice. Ma toute première confiture... et oui je n'avais jamais osé en faire car je pensais que c'était difficile mais depuis 1
semaine, j'ai le thermomix et je me lance! C'est un vrai régal franchement. J'avais un peu peur parce que mes mangues étaient super mûres mais miam! Je suis fière de moi même si j'ai très peu
voire pas de mérite entre le thermomix et une recette bien détaillée... Ca ne m'empêchera pas de me la péter devant ma grand-maman qui va sans doute trouver que je suis vachement douée!! Hihi!

Minoux 22/03/2012 20:43



merci, j'espère que tu as fait une photo pour que je puisse te mettre à l'honneur !



c-line79 08/01/2011 20:41



Moi qui adore la mangue, je suis totalement en extase devant ta confiture!



Minoux 08/01/2011 20:52



merci C-Line



gaby 07/01/2011 18:32



vous pouvez essayer , j'ai trempé ma cuillère dedans c'est extra !



Minoux 07/01/2011 20:10



merci de ma faire de la pub !



martine 07/01/2011 14:12



Super recette , il y en a plein le jardin. C'est la pleine saison à la Réunion. A bientôt.



Minoux 07/01/2011 20:12



tu as bien de la chance !


 



Miss Miamm 07/01/2011 05:54



En général je n'aime pas la mangue mais y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis lollll Alors je veux bien gouter !! Bises


 






Minoux 07/01/2011 20:16



si tu n'aimes pas la mangue cela va être difficile !



charoufa 06/01/2011 21:49



cette confiture doit etre bien gouyeusse


bises charoufa



Minoux 06/01/2011 22:02



elle est délicieuse !



christele 06/01/2011 21:09



hummmmm très sympa à la mangue


avec du bon pain un régal!!!!!


bonne soirée



Minoux 06/01/2011 21:29



merci christele



OMVM - recettespreferees 06/01/2011 21:01



j'adore la mangue *



Minoux 06/01/2011 21:29



on est deux !



La cuisine des minis 06/01/2011 18:38



Coucou


comment vas tu?


ici bof bof la reprise du travail c'est pour le 12... ça va etre trop dur pour les minis et pour moi aussi..


Désolée mais j'arrive pas à etre tres présente en ce moment...


je rattrape mes lectures, mais dur dur.


J'aime bien ta confiture... finalement on peut faire de la confiture avec tout... faut juste y penser... lol


Je te souhaite une bonne soirée


Bises


Elise*



Minoux 06/01/2011 21:31



je vais bien, c'est un peu la course en ce moment !


je te souhaite une bonne reprise et bon courage aux minis !!!


bises



natt 06/01/2011 15:07



une bonne confiture maison il n'y a rien de meilleur


bonne après midi biz



Minoux 06/01/2011 21:32



et tellement facile à faire avec momix !



marielou 06/01/2011 14:56



je connais pas en confiture mais je devrais aimer car j'aime le fruit je note la recette merci bisssmarielou



Minoux 06/01/2011 21:32



tu ne seras pas déçue, on retrouve le goût du fruit !!



lolo 06/01/2011 13:45



c'est Mr Lolo qui adorerait çà! moi je ne suis pas très fan de mangue mais en confiture je demande à tester! bisous!



Minoux 06/01/2011 21:33



c'est délicieux !



polyanta 06/01/2011 13:18



Coucou Minoux ! superbe !


Et si je la fait  au sucre normal, de combien faut-il allonger le temps de cuisson ???


Merci... bisous



Minoux 06/01/2011 21:34



je ne sais pas, je n'utilise que du gel suc ou confisuc depuis des années !!



Delices eyes 06/01/2011 12:20



Une confiture bien gourmande!


Bonne journée



Minoux 06/01/2011 21:34



tout à fait !



sandra 06/01/2011 11:28



moi je dis un peu d'exotisme ne fait pas de mal!



Minoux 06/01/2011 21:35



et c'est tellement bon !



Ma cabane aux Délices 06/01/2011 10:38



elle doit être bien parfumée !! 


merci 


 je te souhaite une très bonne année 2011 meilleure que 2010 avec mes meilleurs voeux de santé, bonheur et réussite, une belle année bien remplie et heureuse !!!


bonne journée



Minoux 06/01/2011 21:35



merci et meilleurs voeux à toi aussi !



ma-cuisine-fais-son-show 06/01/2011 09:58



je ne connais pas à essayer



Minoux 06/01/2011 21:44



il faut juste aimer les mangues !



Séverine Lustucrubleu 06/01/2011 08:58



c'est bon ca miam*!



Minoux 06/01/2011 21:44



ohh oui !



Catherine 06/01/2011 08:45



olala, ça doit être terrible cette confiture



Minoux 06/01/2011 21:45



c'est un délice !