CLAFOUTIS CERISES ET NOIX DE COCO (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette de Christèle
Ingrédients :
- 350 g de cerises
- congelées et dénoyautées
- 3 oeufs
- 400 g de lait
- 60 g de sucre
- 80 g de noix de coco
- 100 g de farine
Préparation:
- préchauffer le four à 180
- mettre dans le bol, les oeufs avec le sucre et mixer 2 minutes à vitesse 4
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- Puis ajouter la farine et la noix de coco et mixer 1 minute à vitesse 4
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- à l'arrêt de la minuterie, racler les bords à l'aide d'une spatule, ajouter le lait puis mixer 1 minute à vitesse 4
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- Bien mélanger, 10 secondes à vitesse 9
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- placer le moule sur la plaque perforée
- Mettre les cerises au fond d'un moule à tarte
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- Verser la préparation
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- Cuire 35 à 40 minutes à 180°
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Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.