CLAFOUTIS AU SAUMON ET A LA COURGETTE (thermomix)

Publié le par Minoux

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Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,

une recette de

La Main à la Pâte

 

J'ai juste ajouté du parmesan

 

Ingrédients :

  • 350 g de filet de saumon
  • 250 g de courgettes

  • 2 oeufs entiers + 2 jaunes

  • 30 g de beurre

  • 400 g de crème entière

  • 20 g de Maïzena

  • 70 g de parmesan
  • sel et poivre

Préparation :

  • Laver les courgettes, couper les en dés et les faire  revenir 5 minutes à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile

  • CLAFOUTIS-SAUMON-COURGETTES-1.jpg
  • Tailler le saumon en cubes

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  •  Préchauffer le four à 180°

  •  Déposer les courgettes et le saumon au fond d'un moule en silicone

  • CLAFOUTIS-SAUMON-COURGETTES-3.jpg
  •  Mettre dans le bol, le beurre, les oeufs entiers, la crème et les jaunes, la Maïzena, sel, poivre et mixer 1 minute à vitesse 4

  • CLAFOUTIS-SAUMON-COURGETTES-4.jpg
  •  Verser la pâte dans le moule puis enfourner et faire cuire pendant 35 minutes  jusqu'à ce que la surface soit dorée

  • CLAFOUTIS-SAUMON-COURGETTES-5.jpg
  •  Servir chaud

  • CLAFOUTIS-SAUMON-COURGETTES-7.jpg

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Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

Annie 29/09/2016 21:04

Succulent à refaire sans hésiter

Paulus 01/08/2016 13:25

Bonjour, pouvons nous le congeler? Merci pour la réponse

stephanie 01/07/2016 15:04

bonjour clafoutis aux tomates cerises aussi super

chanchan 07/09/2015 09:41

délicieux, mes invites ont adores.....

Dine avec Sandrine 17/03/2013 21:11


Une recette fort sympathique... Je m'imagine bien manger ce clafoutis un soir avec une petite salade....


Bonne soirée, Dine avec Sandrine

Maiwenn 13/03/2013 09:17


Il est magnifique : merci du clin d'oeil. Bonne journée, bises !

Minoux 13/03/2013 20:50



merci pour ta recette nous nous sommes régalés !



noviceencuisine 12/03/2013 17:03


Une bien belle idée le saumon c'est trop trop bon!


t'as vu il fait super beau chez nous :)

afaurore 10/03/2013 22:15


impeccable pour le dîner

Pia Cuisine 10/03/2013 21:42


c boooooooooooo.... et bon ça donne envie    miam

polyanta 10/03/2013 19:08


La douceur de la courgette doit s'associer agréablement au saumon fumé... quel joli clafouti !

Cécile, Au fil de mes recettes 10/03/2013 18:36


Un délice ce clafoutis!


 


Bises!

gaby 10/03/2013 17:38


y a pas à dire ça donne envie !

Karine D. 10/03/2013 15:22


Un très beau clafoutis !


Bis

kougelhopfetchocolat 10/03/2013 11:59


un vrai régal bon dimanche

sicacoco 10/03/2013 11:39


un clafoutis beau et raffiné!  qui se laisse déguster sans état d'âme!


bises


sicacoco

mimi 10/03/2013 11:07


Avec une petite salade verte, hummmmmm, un régal ce clafoutis! Bisous et bonne journée.

natt 10/03/2013 10:13


je comprends ton coup de coeur ce clafoutis est un délice


bon dimanche bisous

prici 10/03/2013 09:37


Hum, il a l'air bien bon!

somphet 10/03/2013 07:47


un clafoutis qui doit être sublime, il n'y a que des bonnes choses dedans!!


bon dimanche biz

corinnette 10/03/2013 07:24


ilets très beau ton clafoutis


bon dimanche