CHAUSSON SAUMON ST MORET(thermomix)

Publié le par Minoux

  CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-1.jpg

 

Ingrédients:

  • pour 6 chaussons
  • 1 pâte feuilletée
  • 210 g de saumon en boîte
  • 150 g de saint Moret
  • poivre
  • aneth
  • 1 jaune d'oeuf

 

Matériel:

  • un moule à chausson 

Préparation :

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre dans le bol, le saumon égoutté et émietté avec le st moret et l'aneth, le poivre et mixer 20 secondes sens inverse vitesse 2
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-2.jpg
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-3.jpg 
  • découper un rond de pâte en effectuant un léger mouvement rotatif avec la base du moule
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-4.jpg
  • placer la pâte sur le moule
  • humidifier le pourtour à l'aide d'un pinceau silicone et ajouter au centre la garniture ( environ  1 cuillère à soupe )
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-5.jpg
  • fermer le moule en le repliant et presser bien les deux poignées l'une contre l'autre pendant 5 secondes
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-6.jpg
  • disposer les chaussons sur la feuille de silicone
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-7.jpg
  • dorer les chaussons avec 1 jaune d'oeuf mélangé à 15 ml d'eau
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-8.jpg
  • cuire au four environ 25  minutes
  • CHAUSSON-SAUMON.jpg

imprimer 2

 

Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

 


Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ENTREES

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

Cannelle 08/04/2013 22:28


Coucou Minoux...


Je fais et refais ta recette trés souvent... dés que j'ai des amis qui viennent prendre l'apéro entre autre... Elle est délicieuse... La dernière fois que je l'ai faite, j'ai rajouté le zest d'un
citron... c'était trés frais...


Merci... Bonne soirée.

Cannelle 22/12/2012 20:49


Je la fais cette semaine !! ça devrait bien aller avec une salade verte, un lendemain de réveillon !!!!


Si je pense à prendre une photo je te l'adresse...


Joyeux Noel !!!

Dine avec Sandrine 05/12/2012 18:29


J'aime beaucoup tes chaussons de saumon! Avec une salade et le tour est joué pour un diner!


bises, Dine avec Sandrine

gaby 05/12/2012 16:29


il manque quelques feuilles des salade ou de la mache pour y mettre plus en valeur .

noviceencuisine 05/12/2012 09:19


Ils sont trop trop parfaits tes petits chaussons, vraiment impeccable et une jolie association!

sicacoco 04/12/2012 00:29


J'ai trimbalé mes moules à chaussons dans mes valises pour faire des petites merveilles telles que celles que tu nous
présente ici, je note la recette


bises


sicacoco

afaurore 03/12/2012 23:08


bonne idée avec une salade verte

prici 03/12/2012 23:01


Un chausson bien gourmand!!

polyanta 03/12/2012 21:44


Une bonne idée pour faire manger du poisson aux jeunes !


Bisous

josette 03/12/2012 14:14


il est bien gonflé ton chausson,et bien délicieux.bonne après-midi bisous

carvalho maria 03/12/2012 13:19


Hummmm tes chaussons à l'air très bon!





Bonne journée à toi bises;-)*Maria

vikki 03/12/2012 12:39


voila de quoi faire un bon petit repas du


soir accompagné d'une salade . biz

la popotte a lolo.over-blog.com 03/12/2012 10:43


hum, superbe garniture pour ces chaussons gourmands !

bibiedel 03/12/2012 10:28


merci beaucoup ça a l air délicieux


bonne semaine bisous

mimi 03/12/2012 09:18


De beaux chaussons comme j'aime! Bisous de mimi.

Pia Cuisine 03/12/2012 08:55


miam   saumon ?    ou thon en boîte  ....

Pauline 03/12/2012 07:54


Miam, je suis fan ^^

corinnette 03/12/2012 06:40


très sympa et ça peut faire un joli feuilleté pour l'apéritif


bonne journée

lou 03/12/2012 06:29


ils sont parfaits ces chaussons ! Passe une bonne semaine, bises
Lou