FARINE DE CHAMPIGONS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO
Ingrédients :
- 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons)
Préparation :
- Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10
- Transvaser dans un pot à fermeture hermétique.
- j'utilise cette farine pour réaliser des sauces
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.