BEURRE D'ESCARGOT (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Lolo du blog " La Popote à Lolo "
Ingrédients :
- 3 gousses d'ail
- 2 échalotes
- persil
- 200 g de beurre salé
- poivre
Préparation :
- mettre les ingrédients dans le bol, sauf le beurre
- puis régler 5 secondes à vitesse 5
ajouter le beurre en petits morceaux- puis mixer quelques secondes à vitesse 8
- c'est prêt !
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.