SALIDOU : caramel au beurre salé (thermomix)

Publié le par Minoux

SALIDOU : caramel au beurre salé (thermomix)

Pour mon Coup de cœur

du dimanche

une recette de

COOKOMIX

Une tuerie !!!!!!

Ingrédients:

  • 75 g de beurre salé
  • 130 g de sucre de canne complet
  • 210 g de crème fleurette
SALIDOU : caramel au beurre salé (thermomix)

Préparation:

  • mettre le fouet dans le bol
  • ajouter le beurre salé coupés en morceaux

  • puis le sucre de canne complet
  • chauffer 4 minutes 60°C vitesse 2
SALIDOU : caramel au beurre salé (thermomix)
  • ajouter la crème fleurette
  • mettre le couvercle sans le gobelet doseur
  • cuire 55 minutes 100°C vitesse 1
  • Transvaser dans un pot de confiture et réserver au frigo.

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans DESSERTS

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Commenter cet article

Anne LEGOUPIL 30/11/2016 07:03

Merci pour ce partage, je cherchais une recette et je n'ai vraiment pas été déçue, c'est effectivement une tuerie. Je l'ai partagé sur mon blog avec un lien vers le tien...

Sandra 21/10/2016 19:58

Bonjour
Je suis tres tentée par cette recette

lolo 09/10/2016 12:46

j'ai réalisé ta recette avec mon TM 31 et je me suis régalé ! je l'ai mise sur mon blog avec un lien vers le tient ! merci du partage

Michele 06/10/2016 17:43

Trop bon j'ai fais cette après midi ! La prochaine fois je mettrais du sucre de canne complet il sera plus coloré

Patricia 26/09/2016 12:41

Une tuerie très très réussie. Merci pour cette recette que je vais refaire.

Valérie 22/09/2016 07:27

Bonjour,
J'étais persuadée que l'on pouvait TOUT faire avec le thermomix SAUF le caramel.
J'ai très envie d'essayer...
Merci pour la recette.

lapopotte@lolo 17/08/2016 15:07

hum, je voudrais réaliser cette recette avec mon tm 31 ! est-ce que je dois changer quelque chose ?

tata-lolotte 20/08/2016 13:39

non les quantités sont bonnes dans le tm31