TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)

Publié le par Minoux

TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)

Pour mon Coup de cœur

du dimanche

une recette de

Thermovivie

TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)

Ingrédients:

  • 300 g de mozzarella
  • 3 tomates
  • 2 cuillères à soupe de pesto
  • 1 poignée de pignons de pin
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 filet d'huile d'olive
  • sel, poivre
TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)

Préparation:

  • Préchauffer le four à 200 degrés

    étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

    la piquer à l'aide d'une fourchette.

TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)
  • Cuire à blanc environ 10 minutes à 200°C
  • Pendant ce temps découper les tomates en rondelles.
  • Découper également des rondelles de mozarella
TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)
  • Lorsque la tarte est précuite, la sortir du four.
  • Étaler 2 cuillères à soupe de Pesto
TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)
  • Déposer une rangée de rondelles de tomates sur la pâte feuilletée,

    puis une rangée de mozarella en tranches..

    Poursuivre ainsi pour remplir toute la pâte feuilletée.

TARTE TOMATES MOZARELLA (thermomix)
  • Ajouter un petit filet d'huile d'olive
  • Saler et poivrer selon votre convenance.
  • Déposer une petite poignée de pignons de pin.
  • Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes environ.

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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Coco Symphonie 31/07/2016 13:00

Très joli, c'est idéal en été ces tartes :)

josette 31/07/2016 08:38

bien appétissante ta superbe tarte!! miam!! bon dimanche!