COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)

Publié le par Minoux

COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)

Ingrédients :

  • 3 courgettes
  • 400 g de crème liquide
  • sel / poivre
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 2 c à c d'ail
  • 2 cubes de basilic
  • 100 g de parmesan
  • 2 paquets de ravioles du Dauphiné (480 g)
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)

Préparation :

  • Faire chauffer le four à 220° (Th. 7/8)
  • Laver les courgettes, les couper en morceaux
  • mettre dans le bol, les morceaux de courgettes, les cubes de basilic hacher 6 secondes à vitesse 5 puis réserver
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • mettre dans le bol, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade, l'ail, le parmesan puis mixer 30 secondes à vitesse 4
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • Dans l'ultra pro, disposer 1/3 des courgettes
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • puis la moitié des ravioles,
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • le 2nd tiers de courgettes, le reste des ravioles et terminer par le dernier tiers de courgettes.
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • Verser la préparation et faire cuire 20 minutes couvert à 220°.
COURGETTES AUX RAVIOLES DU DAUPHINE (Thermomix)
  • Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson 15 minutes

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ACCOMPAGNEMENTS

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Sandrine 06/09/2016 13:40

Réalisé ce jour afec du saulon fumé etvdevla crème allégée à 5%
Un vrai régal
merci pour ce partage

Sandyy 07/11/2015 11:40

Ce plat m'a l'air délicieux ... j'ai juste ajouté des lardons de saumon fumé et n'ai pas de mis de basilic ni d'ail ! verdict tout à l'heure ! Merci du partage :)

Annie 09/10/2015 18:56

Je préfère ce gratin avec des rondelles de corgettes. Vous pouvez aussi ajouter du saumon frais ou du saumon fumé. Comme ca ca vous fait un plat unique ! Bonne soirée

Linoa 06/10/2015 22:28

Fait ce soir, cette recette est une tuerie!

Dommage Kitchen 04/10/2015 14:57

Ça donne vraiment envie ! Les possibilités de recette du Thermomix sont vraiment impressionnantes, merci de nous les faire découvrir !

Shanon 30/09/2015 21:19

Merci beaucoup pour cette recette. Tout le monde a adoré ici! Un vrai régal!

Recette thermomix 28/09/2015 14:17

Effectivement un bel accompagnement qu'il va falloir tester rapidement !

lolo 28/09/2015 10:46

hum, un accompagnement parfait et bien appétissant !

josecile 28/09/2015 10:17

Bonjour

Cette recette me tente énormément, mais je n'ai pas de cubes de basilic. J'ai du basilic séché. Est-ce que cela peut remplacer, et si oui en quelle quantité ? Si non, par quoi puis-je remplacer ?
Merci d'avance

Michèle 28/09/2015 08:13

Un régal que je connais bien aussi.

Christalie 28/09/2015 07:43

ORIGINAL

mélie melo en cuisine 28/09/2015 07:27

miammm j en fais souvent c est de chez moi les ravioles ^^ bonne journee