ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)

Publié le par Minoux

ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)

Pour mon Coup de cœur

du dimanche une recette

de Jessistar

Espace Recettes

J'ai juste ajouter de l'ail de la muscade !

  • 550 g de pommes de terre
  • 2 œufs
  • 125 g de gruyère râpé
  • 1 oignon
  • 2 c à c de pâte d'ail
  • 4 tranches de jambon
  • 12 tranches de fromage pour croque monsieur
  • sel, poivre
  • muscade
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°
  • éplucher les pommes de terre et les couper en 4 et l'oignon en deux
  • Mettre dans le bol, les pommes de terre, l'oignon, l'ail, les œufs, le fromage râpé, le sel, le poivre, la muscade et mixer 5 secondes vitesse 5. Les pommes de terre sont crues c'est normal elles cuiront dans le four.
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • Étaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle ( j'ai utilisé mon Flexipan plat)
  • Mettre à cuire pendant environ 35 minutes
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • Laisser refroidir
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • retourner la préparation sur un Silpat
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • et placer dessus les tranches de jambon en entier
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • puis les tranches de fromage pour croque monsieur
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • puis rouler pour former un boudin (bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler sinon ça casse)
ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Conseils :

  • Prendre des pommes de terre qui se tiennent à la cuisson type salade vapeur ou rissolée.

  • Vous pouvez mettre n'importe quel type de fromage selon ce que vous aimez.

  • servir avec une petite salade

Vos réalisations :

ROULE DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET AU FROMAGE (Thermomix)
  • Estelle

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans PLATS QUOTIDIENS

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Commenter cet article

Anais 25/11/2016 17:08

Salut. J’ai vraiment trop hâte d’essayer cette recette. Je suis sûre qu’elle plaira beaucoup à mon chéri :)

Babeth 23/10/2016 13:34

Très très bon mes enfants ont adorés bon dimanche a refaire

Elodie 18/08/2016 18:27

Superbe recette, les enfants ont aimé également. J'avais mis du reblochon coupé en lamelles.

Garcia 03/07/2016 13:20

Merci pour cette recette
Très bon

Karine 04/06/2016 11:21

Merci beaucoup pour cette recette ! Nous avons tous adoré ! J'ai mis du cheddar à hamburger pour le fromage, super !

Anonyme 29/05/2016 16:44

On peut pas partager, sur Facebook !! Pourquoi ?

corinne 17/05/2016 22:29

merci pour la recette mes enfants ont bien aimer avec du st Moret

malagoli 02/05/2016 20:37

moi je trouve que le fromage est trop lourd la prochaine fois je mettrai du chevre

Anne-Sophie 24/04/2016 19:42

Les pommes de terre ont cassées au moment de rouler... Pourtant elles étaient froides, dommage. Et un peu fade en effet.

Sheryl 20/11/2015 13:10

Coucou. En principe, je ne suis pas fan de pomme de terre, mais j’ai vraiment envie d’essayer cette recette au plus vite !

solevita 31/10/2015 04:08

Bonjour , je souhaiterai faire cette recette , mais pouvez vous me donner les dimensions de votre flexipan plat .Merci.

Delphine 17/09/2015 10:35

Je vais tenter cette recette, par contre où trouver de la pâte d'ail (je ne connais pas) ?
Merci

Cuisine thermomix 28/07/2015 21:58

Sympa comme idée, simple et rapide. Je retiens du coup ;)

ADez 27/07/2015 23:17

Super bon ce roulé, tout le monde a adoré et je prévois d'en refaire un cette semaine.

ADez 27/07/2015 23:16

Super bon ce roulé, tout le monde a adoré et je prévois d'en refaire un cette semaine.

Christalie 26/07/2015 20:25

j'ai déjà fait cette recette aussi et on adore ! bon dimanche

A.M 26/07/2015 08:56

Bonjour Merci pour la recette

Bon dimanche

annie31190 26/07/2015 06:34

Bonjour,
Très belle présentation.
Merci pour la recette, j'ajouterai juste du piment d'Espelette en poudre.
Bon Dimanche et bien amicalement.

Bunnycole 16/08/2015 18:57

Très bon, j'ai juste fait comme Annie31190 j'ai ajouté une pincée de piment d'Espelette, la prochaine fois je crois que j'ajouterai une autre épice, je pensais au curry mais j'ai peur que ça masque un peu le goût, si qq' un trouve une épice qui relève un peu sans masquer j'aimerais bien savoir lequel... Merci
Recette très bonne manque juste une petit pointe pour relever ...