SALADE DE PENNE AUX PETITS POIS (thermomix)

Publié le par Minoux

SALADE DE PENNE AUX PETITS POIS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur

du dimanche

une recette de Lady Milonguera

de Un Siphon Fon Fon

J'ai juste rajouté des tomates cerises et des crevettes

Ingrédients :

  • 250 g de penne
  • 125 g de petits pois
  • 125 g de crevettes décortiquées
  • 15 tomates cerises
  • pour le pesto :
  • 1 c à c de pâte d'ail
  • 1 bouquet de basilic
  • 50 g de pignons
  • 50 g de parmesan
  • 100 g d'huile d'olive
  • sel, poivre
SALADE DE PENNE AUX PETITS POIS (thermomix)
  • Faire cuire les pâtes et les petits pois dans la même eau de cuisson, environ 10 minutes. Passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson et verser le tout dans un saladier
SALADE DE PENNE AUX PETITS POIS (thermomix)
  • mettre dans le bol, les ingrédients du pesto puis mixer 30 secondes à vitesse 7
  • ajouter le pesto aux pâtes ainsi que les crevettes et les tomates cerise, saler, poivrer et mélanger

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans ENTREES

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vikki 14/09/2014 15:47

coucou
miam ! c'est très tentant tout ça ...
bisous

afaurore 14/09/2014 10:29

merciii pour l'idée