CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)

Ingrédients :

  • 2 œufs entiers + 2 jaunes
  • 250 g de lait
  • 250 g de crème liquide
  • 10 g de maizena
  • sel, poivre
  • 150 g de saucisses cocktail
  • 150 g de saucisses cocktail créole
  • 70 g de purée de tomate
  • 50 g de chapelure dorée
  • 150 g de fromage râpé
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)

Préparation :

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre dans le bol, les œufs, les jaunes, le lait, la crème, la maïzena, la purée de tomate,le sel et le poivre puis mixer 1 minute à vitesse 4
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)
  • poser le moule sur la plaque perforée
  • tapisser le fond du moule de chapelure
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)
  • tapisser le fond du moule les deux variétés de saucisses cocktail sur le fond du moule
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)
  • verser délicatement la préparation à clafoutis dessus
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)
  • parsemer le dessus de fromage râpé
CLAFOUTIS AUX DEUX SAUCISSES COCKTAIL ET TOMATE DE C.FELDER (thermomix)
  • enfourner et laisser cuire pendant environ 45 minutes

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Tartes salées

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Commenter cet article

merci 12/12/2014 12:19

oulala le clafouti de gourmands !! je valide à 100%

Valou 30/09/2014 20:53

Il me plait bien ce clafoutis....

Bises.Valou.

afaurore 29/09/2014 22:09

si ça ne plaît pas à mes loulous je ne m'y connais pas

kitchenette1 29/09/2014 19:49

Super original ton clafoutis ! Il fallait y penser !
Bisousss
kiki