CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

Publié le par Minoux

Ingrédients :

  • 210 g de groseille à maquereau
  • 250 g de sucre
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
  • mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
  • à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse 4
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
  • régler 6 minutes à température varoma vitesse 1
  • puis 5 minutes à 100° vitesse 1
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
  • mixer 10 secondes à vitesse 6
  • verser la confiture dans un pot, le fermer avec un couvercle et laisser reposer
  • pour finir coller une jolie étiquette sur le pot

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans CONFITURES

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Commenter cet article

Karine D. 29/08/2014 22:12

Une très belle confiture !
Bis

lapopotte@lolo 29/08/2014 10:56

hum, belle confiture originale !

vikki 29/08/2014 10:46

coucou
miam miam ! je vais finir par planter des plants de groseilles ...
j'en ai fait aussi des confitures avec momix . tu verras ça
très bientôt sur mon blog . bonne journée . bisous

corinnette 29/08/2014 16:21

oups pas bien réveillée ce matin

corinnette 29/08/2014 07:18

un bien joli peau de confiture

Butsmary 29/08/2014 13:40

Il ne s'agit pas d'une vielle "peau" mais d'un pot de confiture!