UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Publié le par Minoux

C'est ma 23 ème participation à un tour en cuisine

je dois piocher une recette

chez AurélieWa

MES ENVIES ET DELICES

j'ai choisi une recette sucrée :

LE GATEAU AUX MIRABELLES

un délice

UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix) UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Ingrédients :

  • 200 g de beurre

  • 160 g de sucre

  • ½ sachet de levure chimique

  • 50 g de fécule

  • 4 œufs

  • 250 g de farine

  • Mirabelles

  • Cannelle

UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Mettre dans le bol, le beurre et le faire fondre pendant 2 minutes à 50° vitesse 1
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter les ingrédients sauf les mirabelles puis mélanger le tout pendant 1 minute à vitesse 5 jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Placer le moule sur la plaque perforée
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Verser la pâte dans le moule
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Dénoyauter des mirabelles et les déposer sur le gâteau (j'ai utilisé des mirabelles congelées)
UN TOUR EN CUISINE n° 379 : GATEAU AUX MIRABELLES ( thermomix)
  • Saupoudrer les mirabelles de sucre et de cannelle ( j'ai utilisé de la cassonade douce )
  • Enfourner 1 heure environ.

Maintenant allons voir

chez Sonia

La cuisine de Boomy

 

ce qu'elle a pioché chez moi

Un tour en cuisine

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans UN TOUR EN CUISINE

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Commenter cet article

pigal chantal 06/08/2014 13:58

il faut quelles soient decongeler vos mirabelle merci de repondre et merci pour votre recette

creation site web dynamique 30/07/2014 10:32

Merci pour le partage . superbe !!

Aurélie Mes Envies et Délices 28/07/2014 11:10

Merci pour ta participation :) je te chipe la photo pour ma prochaine mise à l'honneur

afaurore 27/07/2014 23:13

j'ai le même moule que toi ;-)

bibiedel 27/07/2014 21:35

bonsoir
merci pour ce partage
bonne soirée douce nuit bises

virginie moreau 27/07/2014 21:34

Il est terriblement gourmand ton gâteau !!!!!!!!!!!

Stéphanie 27/07/2014 15:54

super bon gateau avec des mirabelles
bon dimanche

delphine 27/07/2014 10:11

Hum un bon gâteau....

corinnette 27/07/2014 09:10

belle participation